Тайланд, Китай, Камбоджа, Вьетнам и Южная Америка. Что объединяет эти страны? Гурманы. Любители экзотических блюд, в том числе из насекомых. Ассортимент блюд приводят в ступор шеф поваров самых изысканных ресторанов Европы!
Способов приготовить хитинообразных, кольчатых и чешуйчатых — сотни! Их готовят путём выжаривании в масле со специями и солью, вываривают в воде с чесноком, маринуют в рисовом соусе и приправляют для пущего вкуса травками и запекают в пальмовых листьях на углях
Саранча, приготовленная последним способом на особом счету у европейцев. Для тех же, кто сидит на диете, они рекомендуют бутерброды с яйцами муравьёв. Но не всяких, а только яйца красных особей подходят для такого блюда
Мадагаскарские жареные тараканы, жуткий деликатес, говорят, по вкусу напоминают ветчину. Если честно, я этого что то не заметила, но может быть просто блюдо было неправильно приготовлено…
Кстати, в последнее время многие европейцы, помешанные на здоровом питании, организуют вечеринки, отказываться от угощения на которых считается верхом неприличия. Из предложенного меню можно выбрать коконы шелкопряда с брусничным соусом, зажаренных хрустящих медведок с прекрасным сочетанием овощей и специй, специально созданных для любителей экзотики, кузнечик, запечённый в коричном соусе и политый горьким шоколадом.
Знатоки не жирной кухни, но богатой белками, которые раньше рассматривали теперешние объекты обожания исключительно только как созданные для использования дихлофоса и рефтамида, обязательно бы выбрали вполне съедобный и полезный коктейль из водяных жуков, сверчков и медведок. Порция этого объедения, которая, для сравнения объёма, вмещается в ладони дамы средней комплекции, порой стоит до 100 долларов!
Смею вас уверить, что на Пхукете данные кушанья можно купить за сущие копейки! Правда подадут вам их не на изысканном китайском фарфоре, а в кулёчке, который впитает в себя избыток масла, если братья наши меньшие жаренные. Если эта прелесть просто была замаринованной и должна съедаться с соусом, то выделят вам разовую глубокую тарелочку, которую могут поставить в пакет, если вы захотите поужинать в номере отеля
Прикольной поездки и приятного аппетита!
Заметку подготовила Марина Слогодская
Стоимость участия в семинаре «Тапасья. Путь Аскезы в Тайланде» около 25 000 рублей: Авиаперелёт Ваш город-Пхукет-Ваш город, отель 4* или другой выбранной вами категории, Завтраки, Трансфер, Страховка. Стоимость участия в семинаре 500 долларов США, для пар скидка 100 долларов каждому
Отдельно оплачивается такси до храмов и обратно, питание, сувениры, аттракционы, экскурсии и др.
Семинар «Шокирующая Азия – Тапасья, Путь аскезы» из цикла «Йога Дважды Рожденных» будет проводиться 15-23 октября, 2012. Но само ваше путешествие в страну-сказку Сиам может длиться 14 и более дней
Описание основных фрагментов семинара «Тапасья. Путь аскезы»
Вы уже купили тур в Тайланд на октябрь месяц 2012 года? Если нет, пишите на slmarina@mail.ru и мы вам порекомендуем недорогой, но достойный отель, расположенный практически на пляже Карон и в шаговой доступности от храма, где будет проводиться семинар «Шокирующая Азия – Тапасья, Путь аскезы»
Чтобы заказать тур на семинар в Тайланде (Пхукет) «Шокирующая Азия – Тапасья, Путь аскезы» , который состоится с 15 по 23 октября, 2012 года звоните в турагенство Альтаир-тур по телефонам 212-51-15, +7-913-375-77-73 (Новосибирск) или обращайтесь в любое турагенство вашего города, предварительно связавшись с организаторами семинара, чтобы уточнить отель для проживания: +7-913-915-8000, slmarina@mail.ru
Марина, ты САМА это всё пробовала?..
Гриша, если честно, пробовала, но не всё:) Мне есть над чем работать. Я люблю свой страх! Бояться это приятно! Страх делает меня сильнее! :) Я пробовала лягушек, сверчков и личинок чьих то (такие, сантиметра по 4 уже в жареном виде) :)))
ты ГЕРОЙ!!!!!!!!! я пока не дорос)))
Какие твои годы !!!!